Choix de Menus 2016  
Nos plats sont réalisés en suivant une chartre qualité respectant les apports nutritifs journaliers

Menu  26,00€

Plat de Charcuterie assortie
Médaillon de sole farcie,
Sauce à l’Oseille
Fondant de Pintadeau Sauce Forestière
Gratin Dauphinois
Soufflé Légumes

            Menu  28,00€

                  Asperges Sauce mousseline
                  Coquille Saint-Jacques
                  Tournedos de Canard à l’Orange
                  Gratin Dauphinois
                  Soufflé Légumes


                          Menu 32,00€

                                  Plat de Charcuterie Assortie
                                  Saumon en Bellevue
                                  Pavé de Bœuf, sauce Forestière
                                  Gratin Dauphinois
                                  Soufflé Légumes

                                       Menu 36,00€

                                                     Tatin de Foie Gras
                                                     Feuilleté aux fruits de Mer
                                                     Magret de Canard Forestier
                                                     Gratin Dauphinois
                                                     Brochette de Légumes

                                                      Menu 40,00€

                                                                        Foie Gras de Canard
                                                                        Langouste en Bellevue
                                                                        Jambon en Croûte au Madère
                                                                        Gratin Dauphinois
                                                                        Brochette de Légumes